Dziedzina badań: chemia i mikrobiologia

Zakład Jakości Żywności po wdrożeniu Systemu Jakości według wymagań normy
PN-EN 45001:1993 i Przewodnika ISO/IEC 25:1990 uzyskało w 1998 roku Certyfikat Akredytacji Nr L 212/1/98 nadany przez Polskie Centrum Badań i Certyfikacji.
Kompetencje Laboratorium zostały potwierdzone w sierpniu 2001 roku auditem przeprowadzonym przez Polskie Centrum Akredytacji i nadaniem Certyfikatu Nr AB 212 na okres do 09.11.2005 r.
W grudniu 2002 roku Polskie Centrum Akredytacji przeprowadziło audit kontrolny w oparciu o normę
PN-EN ISO/IEC 17025:2001 Ogólne wymagania dotyczące kompetencji laboratoriów badawczych i wzorcujących. W wyniku auditu stwierdzono, że System Jakości funkcjonujący w Laboratorium spełnia postanowienia Normy Europejskiej.
W sierpniu 2005 roku PCA przeprowadziło audit mający na celu przedłużenie Certyfikatu Akredytacji w oparciu o normę PN-EN ISO/IEC 17025:2001 + Ap1:2003 Ogólne wymagania dotyczące kompetencji laboratoriów badawczych i wzorujących. Akredytacja laboratorium pozostaje ważna do 09.11.2009 r.
W 2006 roku laboratorium wdrożyło nowe elementy systemu zarządzania zgodnie z wymaganiami normy PN-EN ISO/IEC 17025:2005 i pomyślnie przeszło audit w nadzorze przeprowadzony przez Polskie Centrum Akredytacji.